“EL VINO ES UN SER VIVO”
Organizada por el Ilustre Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de Galicia, en su Delegación de Vigo
El vino tiene un componente social muy importante en nuestro país, es el eje central de casi todas las reuniones y no puede faltar nunca en la mesa de un restaurante. Un afamado sumiller dijo:
“El vino cambia por oro el plomo de la vida y es una gran vía de comunicación y de placer” Pero…
-¿Es lo mismo beber que catar?
-¿Cómo elegir el vino en un restaurante?
-¿Quién y cómo se prueba el vino?
-¿Porque se debe aceptar o rechazar una botella?
-¿Cuándo hay que decantar un vino?
-¿En que influye la temperatura de servicio?
-¿Porque se utilizan diversos tipos de copas?
-¿Qué son vinos de pago, de autor, de alta expresión, de virutas, etc.?
Estas y otras cuestiones del estado del arte serán comentadas por D. Manuel Molina Blanco mientras, en un ambiente distendido, catamos diverso caldos y continuamos con una provechosa merienda.
Día: 6 de Junio de 2014 (viernes)
Hora: A las 20:00 horas
Lugar: Local de la Delegación (Avda. Camelias, 2-Entlo)
Plazas: Limitadas. Por riguroso orden de inscripción, a través del siguiente formulario
Costo: 3€ (Se deberá abonar en efectivo al inicio de la actividad. Se agradece la entrega del importe exacto).
Dirigido a: Colegiados del ICOIIG y/o Asociados de la AIIG
Más información sobre esta y otras actividades en www.icoiig.es y/o http://blog.icoiig.com/vigo/
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